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Culatello con cotenna con mousse al parmigiano 10 Euro
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Petto d'anatra marinato al porto su polenta alla griglia 9 Euro
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Involtini di pasta Kataifi con carciofi, pecorino e lardo toscano 8 Euro
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Millefoglie di pasta fillo ai semi di papavero con salmone e finocchio 8 Euro
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Zuppetta di cozze e vongole con pomodoro San Marzano e crostoni di pane pugliese 8 Euro
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Flan di radicchio trevigiano su salsa al provolone 7 Euro
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Salumi misti dell'Alto Appennino piacentino (coppa, salame, pancetta) con sottoli 8 Euro
Ristorante Rossia - Loc. Rossia,17 - 29020 Gossolengo [PC] - Tel. 0523 778843 - P.IVA 01386220337
